Beef Society präsentiert am 09.11.2019

Kochkurs & Tasting

Mit Profi-Koch Tobias Scheu im Kitchen Confidential

Nach verschiedenen Stationen in der gehobenen Gastronomie u.a. in der Traube Tonbach und dem top air (dem einzigen Sterne-Restaurant in einem internationalen Flughafen), gibt Tobias Scheu mittlerweile seine Erfahrungen als Profi-Koch in exklusiven Kochkursen weiter. Für die BEEF Society hat Tobias einen Kochkurs entwickelt, in dem die Teilnehmer unter seiner Anleitung ein edles 5-Gänge Fleischmenü kochen. Damit dabei niemand „verstohlen“ aus der Pfanne naschen muss, kombiniert er für uns den Kochkurs mit einer Entrecôte Querverkostung ausgesuchter Rinderrassen. Ein Kracher für alle BEEF-Fans!

Highlights
  • 5-Gänge
    Kochkurs
  • Entrecôte
    Verkostung
  • Getränke
    inklusive
Preis P.P. (inkl. MwSt.)
195,00*
 

Der Event

Lokalität
Kitchen Confidential
Ort
Kirchheim unter Teck
bei Stuttgart
Datum
09.11.2019
18:00
Adresse
Dettinger Straße 86
73230 Kirchheim unter Teck
Lageplan
Beschreibung

Die Kochschule & Eventlocation „Kitchen Confidential“ in Kirchheim unter Teck (20 km von Stuttgart) ist ein kleines Juwel. Tobias Scheu hat hier einen Ort zum professionellen Kochen, Essen und genussvollen Entspannen geschaffen.

Der Abend

"Beef Society Kochkurs & Tasting"

Kochkurs
5-Gänge Fleisch-Kochkurs
von ca. 18 – 23 Uhr

Tasting
Entrecôte-Querverkostung
Ausgesuchter Rinderrassen

Specials
Getränke
Aperitif, Weinbegleitung, Bier, Softdrinks, Kaffee

Für alle Niveaus geeignet. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Im Preis sind alle Speisen und Getränke des Abends enthalten.

Der Chef

Nach verschiedenen Stationen in der gehobenen Gastronomie u.a. in der Traube Tonbach und dem top air (dem einzigen Sterne-Restaurant in einem internationalen Flughafen), gibt Tobias Scheu mittlerweile seine Erfahrungen als Profi-Koch in exklusiven Kochkursen weiter.

Genuss-Partner

Logo von Kitchen Confidential
Logo von Felix Mayer

Seit Ende seiner Ausbildung 2014 tritt der junge Winzer Felix Mayer in die Fußstapfen seines Vaters und formt seinen Wein vom Rebstock bis zum Verkauf nach seinen eigenen Vorstellungen. Mit frischen und innovativen Ideen, aber gleichzeitigem Respekt vor der langen Familientradition widmet sich Felix Mayer seinem Betrieb Weingut Mayerhof. Mit viel Liebe zum Detail und respektvollem Umgang mit der Natur entstehen kompromisslose Weine mit Charakter.
Unter dem Label "Felix Mayer" präsentiert Felix die Weine, die am stärksten seiner Philosophie und persönlichen Leidenschaft entsprechen. Natürliche, naturbelassene und teilweise sogar ungefilterte Spitzenweine.

Highlights
  • 5-Gänge
    Kochkurs
  • Entrecôte
    Verkostung
  • Getränke
    inklusive
Preis P.P. (inkl. MwSt.)
195,00*